Sua opinião:
comentou em 27/11/2009 22:42
Seu post está um charme
parabéns
beijos
respondeu em 27/11/2009 23:05
Olá Rose,

Obrigada!
comentou em 27/11/2009 22:51
E não vai compartilhar a receita do bolo!?
respondeu em 27/11/2009 23:12
A receita é bem comum. O segredo está em bater o bolo. Quando colocar as claras em neve, no final, tem que mexer devagar, de baixo pra cima, cobrindo as claras lentamente com a massa.

3 xícaras de açúcar
1 tablete e meio de claybom
3 ovos
3 xícaras de farinha de trigo
1 xícara e meia de leite
1 colher e meia de sobremesa de fermento
chocolate em pó até ficar da cor que vc quer
comentou em 27/11/2009 22:54
KKKKKKKKKK Leila, você foi mesmo um desastre na cozinha,mas aquele bolo me deu água na boca. Agora, eu vou ti contar a minha primeira experiência como cozinheiro. Fiz o arroz, arroz novo. Me disseram que eu não podia por muita água. então, eu o afoguei e fui pingando água, fui vigiando. Começava secar, eu ia lá e pingava umas gotas de água, até que ele cresceu e ficou soltinho na panela, mas esse foi o primeiro e, não sei se será o último, porque depois desse não viz mais nada, a não ser um café de vez em quando.
Adorei a sua história.
João
respondeu em 27/11/2009 23:16
Oi João, custei a aparecer hoje aqui porque minha internet estava ruim e parece que o computador também... quando consegui entrar no diHITT mandei o artigo e aí ferrou. Travou e não conseguia voltar. Até agora pra responder vocês aqui está difícil.... escrevo e a mensagem de erro aparece...


Mas vamos lá... arroz é difícil de fazer pra muita gente. O meu também fica soltinho, mas depende da qualidade do arroz também...
comentou em 27/11/2009 23:07
Oi Rose,
Obrigada!
comentou em 27/11/2009 23:18
Leila, sinceramente, eu gostaria demais que estivesses aqui comigo lendo tua matéria.

Guria, eu rí com há muito não fazia!!! rsrsrsr
Tá demais...demais...rsrsrs

Nem sei te dizer o que foi mais engraçado!

Bah, cozinhar é uma arte mesmo.
Na minha família, somos 4 irmãs e sou gêmea, a mãe foi estabelecendo tarefas e a minha era cozinhar (13 anos por aí). A Rosa, varrer a casa e pátio; a Carmem, limpar banheiro, limpar tudo e a mais nova, Isabel...como era e é nossa xodó... não se dava nada pra fazer.
Assim a Isabel até hoje segue nesse ritmo e o marido dela é forno e fogão. rsrs

Eu, segui na culinária e amo cozinhar.
Minha filha, agora cozinha, também e me deixa super feliz.

Tenho até hoje o meu caderninho que sentei na mesa da cozinha e a mãe ia ditando para mim os pratos simples passo a passo. Muito bom.

Mas, voltando....está sensacional

beijos, Maria Souza - Porto Alegre - RS
respondeu em 27/11/2009 23:32
Oi Maria,

Obrigada! A sua mãe soube preparar você e suas irmãs para as tarefas de casa, mas minha mãe trabalhava fora o dia todo, diretora de escola, não tinha tempo pra ficar nos ensinando os serviços domésticos.

Mas os meus filhos coloquei logo pra aprender a cozinhar, mesmo sendo homens. Homem é bom na cozinha! Meu filho mais velho até trabalhou como cozinheiro, agora já mudou de profissão, mas até hoje cozinha muito bem. Eu é que sou a negação...rs

Que legal vc é gêmea! É vc mesma na foto? rsrs (isso dá idéia pra vários e vários artigos...rs)
respondeu em 27/11/2009 23:59
rsrs

Nós já comentamos que temos essa proximidade de família de professores.

A mãe era professora primária naquela época, Leila.
Seu horário era das 11 às duas, daí veio a necessidade dela ensinar a nós como fazer as coisas e terminar o almoço que ela iniciava. Eu sempre ficava com a comida. Por isso sei tudo de cozinha e gosto de olhar receitas e testar até agora.

beijos, Maria

quanto a ser gêmea...verdade...dá o que falar.
Mas tenho nas minha fotos eu, a Rosa (gêmea), mãe e as outras manas.
respondeu em 28/11/2009 00:06
Maria,

minha mãe trabalhou alguns anos como professora primária, mas depois fez concurso e foi ser diretora, mas tinha que trabalhar na zona rural bem longe de casa durante muito tempo. E minha mãe era caxias, tinha que ser a primeira a chegar e a última a sair da escola. Saía quando nós estávamos dormindo e voltava só de noite.
comentou em 27/11/2009 23:31
Cozinhar hj em dia é hobby, né amiga? ahuahauah Ou pra não morrer de fome!
respondeu em 27/11/2009 23:49
Tem que saber cozinhar pra não depender dos outros...rs
OLÁ LEILA,
TB GOSTEI DA RECEITA, E DA IDÉIA DA MARIA, VOU COPIAR E PEDIR PARA A MINHA ESPOSA FAZER.

ABS

LUÍS
respondeu em 28/11/2009 10:18
Ela é boa mesmo, vc não vai se arrepender...
comentou em 28/11/2009 11:06
Leila que loucura!
Não é possível que sejas pior cozinheira do que eu!

Uma história extraordinária! Nem eu era capaz de me lembrar de comprar uma galinha viva para cozinhar! ahahah

Beijos
Luísa
respondeu em 28/11/2009 11:58
Oi Luísa,

A galinha viva foi minha amiga Mary. Ela comprou a galinha e depois não conseguia pegar... nem teve coragem de matar. Acabou dando a galinha pro zelador. Mas a galinha destruiu a sala da casa dela...rs Mas acreditas que esta minha amiga hoje em dia tem uma loja que só vende tortas finas que ela mesma faz. A gente passa perrengue mas acaba aprendendo.
comentou em 28/11/2009 11:27
Cozinhar é uma arte ou não, na maioria das vezes necessidade mesmo, mas, após tantas tentativas acredito que começa pegar o jeito, quanto as propriedades afrodisiacas do bolo ....bem, depende da imaginação de cada um do que fazer com um bolo de chocolate derretendo ...
respondeu em 28/11/2009 12:06
Olá Joselito,

Acho que aprender a cozinhar é uma necessidade. Todo mundo tinha que aprender a fazer comida (senão acontece isso que eu contei...rs).

O bolo, o ventinho fresquinho da praia, a maresia, a paisagem... era tudo um tanto quanto inebriante...rs
kkkkkkkkkkkk, adorei suas peripécias na cozinha!

Temos mais uma coisa em comum, também aprendi cozinhar depois de casada, rsrsrs

Beijinhos
respondeu em 29/11/2009 01:15
Era aquele método de tentativa e erro, mas tinha mais erro do que qualquer outra coisa...rs
comentou em 29/11/2009 20:15
kkkkkkkkkkkkkkk muito engraçado Leila!
Ainda bem que vc nunca tentou montar um daqueles restaurantes familiares, ne?
Mas parabéns pelo bolo afrodisíaco.
respondeu em 29/11/2009 20:18
Ah Wander, eu estava doida que tu visse esse texto...rs