Sua opinião:
Adorei as dicas, vou fazer sempre! Aqui em casa, se faz muita carne, principalmente churrasco!
boa tarde!
respondeu em 25/08/2010 16:31
Mari,
Obrigada pelo comentário deixado no Blog.
São dicas simples, e que ajudam as pessoas a fazerem um churrasco mais refinado e com a mesma simplicidade.
Bjs.
obrigada pelas dykas
respondeu em 25/08/2010 20:31
Edilene,
Obrigada pelo seu comentário.
São excelentes dicas para um bom churrasco.
Bjs.
comentou em 25/08/2010 17:24
sou gaúcho e apreciador de um bom churrasco...as dicas são boas, não sei se pegariam aqui, mas são boas.

Paulo
respondeu em 25/08/2010 20:33
Paulo,
Obrigada pelo seu comentário em minha postagem.
Tenho certeza que como um bom gaúcho deve apreciar um bom churrasco mesmo.
Toda mudança é sempre bem vinda, principalmente quando se trata de inovar algo que fazemos sempre.
Bjs.
comentou em 25/08/2010 19:28
Amiga Estela,
Esse churrasco é pra gaúcho nenhum botar defeito, e gostei muito de saber da história do início do churrasco.
Parabéns pela postagem.
Grande Abraço.
Roni.
respondeu em 25/08/2010 20:34
Roni,
Obrigada pelo comentário deixado no Blog.
Garanto que os gaúchos não irão botar defeito mesmo, pois é apenas um estilo mais refinado do churrasco tradicional, mas com o mesmo sabor.
Bjs.
comentou em 25/08/2010 20:41
Seguidamente faço churrasco para amigos por isso sua dicas cairam muito bem.
Abraço.
respondeu em 25/08/2010 20:47
Fátima,
Obrigada pelo seu comentário em minha postagem.
Essas dicas são ótimas para pessoas que como você, gostam de reunir os amigos para um bom churrasco de final de semana, ou mesmo para uma data mais comemorativa.
O charme e o requinte dão um encanto especial, e o seu churrasco será somente elogios.
Bjs.
comentou em 25/08/2010 23:38
Olá Estela,

Como bom gaúcho adoro um churrasco, só esta reportagem já me deu água na boca.. Delícia..

Abraço

Geraldo
respondeu em 26/08/2010 10:53
Geraldo,
Obrigada pelo comentário deixado no Blog.
Um bom gaúcho tem que gostar de um bom churrasco, e nada melhor do que poder preparar esse churrasco de uma forma mais elegante, mas sem perder a originalidade.
Bjs.
comentou em 26/08/2010 13:00
Olha,adorei a dica!!!

Abs,

Nuzzi.
respondeu em 27/08/2010 14:13
Nuzzi,
Obrigada pelo seu comentário.
São dicas práticas, mas que fazem toda a diferença.
Bjs.
comentou em 26/08/2010 13:18
Que me perdoem os vegetarianos e os pobres bois, mas mesmo não sendo gaucho, gosto muito de um churrasco bem preparado e lógico com todos os acompanhamentos pertinentes ... uia.
respondeu em 27/08/2010 16:46
Joselito,
Obrigada pelo comentário deixado no Blog.
Apesar de não ser uma carnívora, também não consigo dispensar um bom churrasco, e se for com carnes nobres, melhor ainda.
Bjs.
comentou em 26/08/2010 18:25
Hummmmmm minha nóoossssaaaaa! Tudo de bom isso ai heim!
Eu tenho habito de fazer churrasco aqui em casa e estou sempre preocupada o que fazer antes pra oferecer como aperitivo e adorei a dica .

Gosto de fazer aquela cebola a milaneza como aperitivo.
Meus amigos nao perdoam, traçam de tudo que veem pela frente.
Pra vc ter uma idéia eu ja fiz porção de giló.. de pimentão... rssss.
Uma vez comprei aqueles pacotinhos de "torcida" no sabor pimenta mexicana.. coloquei numa vasilha bem bonitinha e decorei com folhinhas de alface...rssssss. Cairam matando.
Tudo isso até esperar a carne ficar assada.....
A linguiça apimentada e a costela nao podem faltar de jeito nenhum..rssss.
Eu sempre gostei das carnes mais simples e barata. Mas com certeza nao dispenso uma picanha e de preferencia no alho.

Mas em fim... adorei demais as dicas.
Parabens pelo artigo
Sandra Cantii
respondeu em 27/08/2010 16:50
Sandra,
Obrigada pelo comentário.
Tanto no preparo de um churrasco, como no preparo de qualquer tipo de recepção, tem que haver um toque pessoal, aquele tipo de toque que se identique com você, e isso é considerado o mais importante.
Bjs.
Querida Estela
Suas dicas sempre são excepcionais.
E como não aproveitar uma belo encontro para um churrasco, não é mesmo!
Beijos
respondeu em 27/08/2010 16:51
Psiquismo,
Obrigada pelo comentário deixado no Blog.
Essas dicas são simples, mas dão um toque todo especial ao churrasco, deixando-o mais refinado e mais elegante.
Bjs.
comentou em 26/08/2010 23:42
Aqui em casa, o churrasco acontece pelo menos uma vez por mês... Transformo meu carrinho de chá em aparador para os petiscos e saladas, uso a churrasqueira de inox (a vantagem é que é móvel) e saboreamos a maminha na brasa...
Bom demais!
Abraços,
Yolanda
respondeu em 27/08/2010 16:53
Yolanda,
Obrigada pelo comentário deixado no Blog.
É isso mesmo minha amiga. Você está certíssima.
Temos que improvisar, e muitas vezes o improviso é feito de forma prática, pois utilizamos daquilo que temos em casa, e transformamos para ser utilizado de forma diferente.
Utilizar o carrinho de chá como aparador é muito gracioso e dá o seu toque pessoal na recepção.
Parabéns pela criatividade.
Bjs.
comentou em 30/08/2010 22:52
Amiga, que beleza de blog! Parabéns!
Com relação ao post, acredito que não seja uma tarefa fácil realizar uma festa elegante com churrasco; grata por compartilhar as dicas. Aliás, este post me deu até "água na boca"! rs
Grande abraço
respondeu em 30/08/2010 23:00
Fiesta,
Obrigada pelo comentário deixado no Blog.
Geralmente, o churrasco é um evento bem informal, mas, por mais que pareça difícil, não é nada complicado deixar a sua festa com churrasco mais elegante e charmosa.
Para isso, basta usar um pouco de criatividade, o seu toque pessoal, e tudo com muita naturalidade.
Bjs.
comentou em 31/08/2010 11:22
Ah, isso é que são dicas, mesmo não sendo gaúcha, adoro um churrasco. Adorei as dicas todas e vou pensar nisso na próxima vez que eu preparar um churrasco... As pessoas sempre acham que fazer churrasco é só colocar a carne pra assar e pronto. Ledo engano, esse post nos ensina que podemos torná-lo uma festa. Abçs
comentou em 31/08/2010 15:01
Oi,
Estela,
cheguei atrasada,Sei...Más ainda há tempo pra dizer que achei seu post completo. Perfeito.
Parabéns. Beijão no coração e fica com Deus.